BASKICKÉ KUŘE – Španělsko.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / SPECIALITY / SPECIALITY DRŮBEŽ /

INGREDIENCE: 1 větší kuře, 2 stroužky česneku, sůl, 4 lžíce kachního nebo husího sádla, 6 žampiónů, 6 rajčat, 3 pálivé papričky, 150 g šunky, mletý pepř, 100 ml bílého vína, nať divokého česneku (nemáme-li, použijeme nať kulturních odrůd česneku nebo nať cibule). POSTUP PŘÍPRAVY: Kuře očistíme, rozsekáme na větší kousky, potřeme česnekem utřeným se solí a necháme hodinu uležet. V litinovém kastrolu rozpálíme kachní nebo husí sádlo a kousky kuřete v něm dozlatova opečeme. Přidáme rozčtvrcené žampióny, opečeme, přidáme oloupaná a rozčtvrcená rajčata, sekané pálivé papričky, drobné krájenou šunku, opepříme, osolíme, zalijeme vínem a dusíme doměkka. Posypeme sekaným divokým česnekem a podáváme na stůl v kastrolu. Ve druhém kastrolu podáváme rýži jako přílohu.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 2,98 \| Hodnotilo: 1417 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

BASKICKÉ KUŘE – Španělsko.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [341] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio